美女与台湾美食游戏之旅!品尝小笼包、牛肉面等经典美食以及其他美味佳肴
※1新台币=4.55日元(撰写时点)
「豆花」
台湾甜点中著名的豆花是以大豆制成的豆浆为基础,加上花生、水果、红薯、红豆等作为配料,淋上甜糖浆食用。在这家庵店里,可以选择最多三种配料,还可以选择是否加冰。根据配料的数量,价格大约在60至70新台币左右。由于台湾全年都很炎热,所以这款不太甜的冷豆花是饭后的绝佳选择。
「50嵐」
台湾人气饮品店「50嵐」提供丰富的饮品菜单,包括茶系、奶茶系(也有珍珠奶茶)、果汁系、果汁+奶系等。M号杯价格为55新台币,L号杯价格为65新台币。这是猫田あしゅ也强烈推荐的台湾饮品店。
「濟南鮮湯包」
一提到台湾,就不能不提小笼包。这家小笼包店位于最近的MRT「忠孝新生」站,也是明星们经常光顾的地方。 这里的特色是以小笼包为中心的点心料理,但也可以品尝到包括炒饭在内的正宗中华料理。价格比夜市要贵两到三倍以上,但份量足够,味道令人满意,点心料理的口感让人欲罢不能,这在日本是没有尝过的。
「寧夏(ニンシャー)夜市」
やって来ました夜市。 台湾は仕事が終わる時間が遅く、レストランなどは20時くらいには閉まってしまうため、夜市で食事をする人が多いです。 外食文化が主流なので家族連れも見かけます。 夜市は至る所にあるのですが、最も大きいMRT台北駅周辺には3つの夜市がありました。
寧夏夜市はMRT「雙連」駅から近く、全長300メートルの小規模な夜市で飲食がメインです。
圓環邊蚵仔煎
寧夏夜市に来たなら、絶対に行くべきなのが50年以上続く老舗の牡蠣オムレツ屋「圓環邊蚵仔煎」。 長蛇の行列ができる人気店なので19時~20時くらいに行くのがおすすめですが、回転が早いお店なのでご安心ください。
牡蠣の卵とじというシンプルな料理なのに、なぜこんなにも美味いのかと驚かされます。 他にも牡蠣オムレツのお店はあるのですが、こちらが飛び抜けて美味しいです。
牡蛎上淋上蒜味酱,虽然简单但是可以无限吃。与日本有些不同,台湾将“饭”和“酒”分开享用(或者为了提高周转率),这家店不提供啤酒等酒类。但是这种调味料绝对是与酒相得益彰。
■肠衣香肠
台湾风味香肠与普通的维也纳香肠完全不同。微甜,肉质较硬,非常适合搭配米饭。
■葱油饼(ツォンヨゥピン)
台湾夜市的人气美食,用面粉、盐、油、葱等炸制,然后夹上鸡蛋等配料。酥脆的口感,咸味和鸡蛋的甜味完美融合。配料也有多种选择。
下一页:前往台北最大的夜市
作者: 乃木章 发表日期:2023 年 8 月 14 日